Valószínűleg mindannyian tudjuk, hogy mit eszünk, az számít. Annyi ízletes étel és fűszer létezik manapság, és sok különféle egészségügyi előnyökkel jár. A gyümölcsök és zöldségek klasszikus választások, amikor tápanyagokkal szeretné feltölteni szervezetét.
Az olívaolajat és a citromlevet nem feltétlenül nassoljuk, de könnyen beépíthetjük az ételekbe. Ízletesek is, különösen, ha minőségi olívaolajat és friss citromlevet kapsz a kezedbe. Sőt, együtt vagy külön-külön is használhatók, és mindegyiknek megvannak a saját előnyei.
Tartalomjegyzék
- Az olívaolaj előnyei
- A citromlé előnyei
- Az olívaolaj és a citromlé segít a méregtelenítésben?
- Lehet fogyni az olívaolajjal és a citromlével?
- Egyéb egészségügyi előnyök
- Az olívaolaj és a citromlé mellékhatásai
- A citromlé és az olívaolaj fogyasztásának módjai
- Olívaolaj és citromlé
Az olívaolaj előnyei
A Healthline szerint az extra szűz olívaolaj (vagy EVOO, ahogy Rachael Ray híresen mondja) általában 73 százalék olajsav .
Ha nem ismeri ezt a savat, szívbarátnak nevezik. Ez egy egyszeresen telítetlen zsírsav, amely két fontos vitamint tartalmaz: E- és K-vitamint. E vitamin egyfajta antioxidáns, amely támogatja az immunrendszert. Segít a K-vitamin felszívódásában is, így ez a kettő kéz a kézben jár.
Ezenkívül a Healthline megjegyzi, hogyolívaolajokpolifenolokat tartalmaznak. Ez egy újabb antioxidáns, amely segít semlegesíteni a szabad gyököket, amelyek pusztítást okozhatnak szervezetünkben.
A citromlé előnyei
Tudtad, hogy a citrom eredetileg a Földközi-tengerből származik? Természetesen általában ott is termesztenek olajbogyót. Talán nem meglepő, hogy ez a két erős étel olyan jól működik együtt!
A Healthline hozzáteszi, hogy a citromlé rengeteg antioxidánst is tartalmaz, amelyeket szeretünk. Figyelemre méltó, hogy a citromlé általában sok C-vitamint tartalmaz. Ráadásul a flavonoidok a citrom másik előnye. A flavonoidok jótékony hatásúak, mivel antioxidánsok, amelyek a gyulladások ellen is küzdenek.
Az olívaolaj és a citromlé segít a méregtelenítésben?
Ahogy a Healthline feltárja, számos állítás létezik az olívaolaj és a citromlé keveréséről, hogy erőteljes előnyöket érjenek el. Egyesek azt mondják, hogy a kettő kombinációja segíthet a szervezet méregtelenítésében. Jelenleg úgy tűnik, hogy különböző tanulmányok nem bizonyítják, hogy ez a helyzet.
A citromlében és az olívaolajban található antioxidánsok azonban bizonyos módon megtisztítják a testet. Az a tény, hogy megszabadulnak azoktól a szabad gyököktől, amelyeket nem akarunk, egyfajta tisztításnak tekinthető.
Lehet fogyni az olívaolajjal és a citromlével?
Ami a fogyást illeti, a hír egy kicsit biztatóbb lehet. Ennek az az oka, hogy tanulmányokat végeztek a citromlében található C-vitaminról, mivel az összefügg a zsírégetéssel.
A Healthline jelentése szerint a citromban lévő C-vitamin segít a szervezetben karnitin előállításában. Ez azért fontos, mert a karnitin zsírt visz be testünk sejtjeibe, és ez a zsír végül energiává válik, mert lebomlik. Elméletileg, ha nem kapsz elég C-vitamint, előfordulhat, hogy ezek a zsírsejtek nem bomlanak le úgy, ahogy kellene.
Egy másik, a Healthline által kiemelt tanulmány szerint az alacsonyabb C-vitamin-szinttel rendelkező emberek a megfelelő mennyiségű C-vitamin bevitellel a többiek zsírjának körülbelül egynegyedét elégették. Tehát úgy tűnik, hogy a citromlében található C-vitamin zsírégető előnyökkel járhat.
Egyéb egészségügyi előnyök
A fogyáson és a szabad gyökök kiürítésén kívül sokan úgy vélik, hogy a citromlé és az olívaolaj kombinációjának számos egyéb egészségügyi előnye is van. Például egyesek azt mondják, hogy a citromlé és az olívaolaj segíthet a vesekövekben és az epekőben, javíthatja az emésztést vagy elűzheti az öregedés jeleit.
Általában a tanulmányok nem mutatták ki, hogy ezek a további állítások igazak. De vannak, akik erre a két összetevőre esküsznek. Remélhetőleg a további kutatások egy napon betekintést nyújthatnak ebbe.
Az olívaolaj mellékhatásai és Citromlé
Bár nincs olyan kutatás, amely igazolná ezeket az egészségügyi előnyöket, árthat-e az olívaolaj vagy a citromlé fogyasztása?
A Healthline szerint ez meglehetősen valószínűtlen. Egyes esetekben egy személy allergiás lehet egyikre vagy a másikra, és ebben az esetben nem szeretné fogyasztani. A citromlében lévő sav károsíthatja a fogakat, ha általában sok van belőle. Az olívaolaj pedig magasabb kalóriatartalmú, amit érdemes megjegyezni, ha figyeled, mit eszel.
A citromlé és az olívaolaj fogyasztásának módjai
Mivel valójában nincsenek mellékhatások, érdemes megfontolni a citromlé és az olívaolaj hozzáadását az étrendhez. Ennek egyik módja az a mediterrán diéta , amely rengeteg minden összetevőt tartalmaz.
Általában ez a diéta sok gyümölcsöt és zöldséget, gabonát, babot, diót, olívaolajat és aromás fűszereket tartalmaz. A tenger gyümölcsei egy másik része ennek a diétának, és elég könnyű (és finom!) egy csavar citromlevet hozzáadni ezekhez az ételekhez.
Olívaolaj és Citromlé
A citromlé és az olívaolaj egészségügyi előnyei vitathatóak. Tudjuk azonban, hogy mindegyik hasznos anyagokat tartalmaz, amelyek segíthetnek a szabad gyökök és talán még a gyulladások leküzdésében is. Bár lehet, hogy nem szeretne rájuk hagyatkozni a méregtelenítés vagy a fogyás érdekében, nem árt, ha minden összetevőből egy kicsit többet iktat be étrendjébe, hogy ízletes és egészséges előnyöket biztosítson.
Könnyű eszközök olívaolaj és citromlé hozzáadásához:
Rachael Ray EVOO olívaolajos palack adagoló, 19,99 dollár
AOZITA 17 unciás üveg olívaolajos üveg, 10,99 dollár
Pompeian Smooth extra szűz olívaolaj, 16,58 dollár
Olívaolaj-adagoló üveg szilikonolajos ecsettel, 16,99 USD
Zulay fém 2 az 1-ben citromos lime facsaró, 12,74 dollár
BLACK+DECKER 32 unciás citrusfacsaró, 19,99 USD
MAMI WATA Fruit Infuser vizespalack, 21,97 dollár
Olvass tovább:
A legegészségesebb olajokat keresi? Tessék!
A 3 legjobb diétás hiba, amitől öregebbnek tűnhetsz
